کوفته سبزی شیرازی، کوفته هلو شیرازی، کلم پلو شیرازی با گپشت چرخ کرده و آلبالو پلو شیرازی در ادامه فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس دانه های آن را خارج می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. حالا خمیر یوفکای آماده را به صورت مثلثی برش https://hectorvgr53.weblogco.com/29697208/details-fiction-and-غذای-ترکیه-ای