La transición al proceso cetogénico es una etapa reacción metabólica que el sistema corporal experimenta cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas distintivas https://bookmarkahref.com/story19406196/el-viaje-metab%C3%B3lico-hacia-la-cetosis